Wer sich wie ich überwiegend – oder komplett – glutenfrei ernährt, nicht viel Zucker essen möchte und keine Milchprodukte verträgt, der kann bei der guten alten Müsli-Tradition im Regal ganz schön in die Röhre schauen, selbst im gut sortierten Bioladen. Da mein Jieper auf gebackenes Knuspermüsli – aka Granola – und auch der Ruf meiner

Es vergeht kein Tag, an dem ich nicht beruflich oder privat ein Gespräch führe, in dem mir mein Gegenüber gesteht: „Ich muss mal wieder Pause machen. Ich kann mich einfach nicht entspannen. Ich hab immer das Gefühl, etwas tun zu müssen, auch wenn ich schon total erschöpft bin.“ Neulich habe ich mich zum Beispiel mit einem