Ich habe schon immer gern und viel gekocht, allerdings nur sehr selten nach Rezept. Kochbücher hatte ich reichlich, ich hab sie allerdings wenig genutzt und vor allem besaß ich kaum ein Kochbuch mit veganen und glutenfreien Rezepten. Das hat sich geändert, während ich in meiner Ausbildung am Institute of Integrative Nutrition meine Ernährung nochmals maßgeblich

Weißt du, warum „Keine Zeit!“ immer nur eine Ausrede ist? Ich erkläre es dir! Heute ganz kurz und knackig, ich hab nicht so viel Zeit. 🙂 Ja, ich gebe offen zu: Ich sage auch ganz oft, dass ich keine Zeit habe. Ich hab keine Zeit! Ich kann ja nicht auf jeder Hochzeit tanzen. Allerdings ist mir

Mein Lieblings-Bananenbrot von Sarah Britton ist superschnell gebacken, schmeckt vorzüglich und enthält Schokolade. Noch Fragen?

Hast du dir Silvester oder an Neujahr schon Ziele gesetzt? So oder so: Ich wünsche dir ein großartiges neues Jahr, dieses wird dein bestes EVER! Wirklich. Du musst es nur dazu machen. Dieses Jahr wird dein bestes Jahr EVER! Warum? Weil du es so entschieden hast. Click To Tweet Das klingt so cheesy, stimmt aber

Zum Jahresabschluss und zum glanzvolllen Start ins nächste Jahr möchte ich dir die folgenden weisen Worte von Marianne Williamson mit auf den Weg geben. Und kurz vor der Weihnachtspause danke ich dir von Herzen für dein Interesse, deine treue Leserschaft, dein Lob und deine Kritik! Ich wünsche dir, dass du auch im nächsten Jahr den

Nenn es gutes Karma oder einfach nur Glück: Vor etwa 15 Jahren buchte ich ein Iyengar Yoga Seminar für Anfänger Meine erste Erfahrung mit Yoga, und ich landete zufällig in einem Workshop mit Stefanie Roth, einer der besten Yogalehrerinnen Deutschlands. Etwa 40 Minuten später balancierte ich auf meinen Unterarmen, meine Füße in der Luft – und

Stell dir vor, du gehst mit einem frankierten Brief zum Briefkasten und schmeißt ihn ein. Zweifelst du daran, dass er ankommt? Wahrscheinlich nicht. Du gehst davon aus, dass es klappt. Du übergibst der Post die Verantwortung, du vertraust und erwartest, dass der Brief schnell & zuverlässig zu seinem Ziel findet. Du musst nicht wissen, wie

Womit verwöhnst du dich? Diese Frage stelle ich gern in meinen Coachings und erlebe dann meist eine kurze Sprachlosigkeit beim Gegenüber. Es ist eine der wenigen Fragen, auf die der Großteil meiner Kunden spontan keine Antwort weiß. Das kann ich total gut nachvollziehen. Lange Zeit hab ich überhaupt gar nicht an Belohnungen, Verwöhnen und Selbstfürsorge

Als ich vor einigen Jahren durch Indien reiste, interessierte ich mich für auch für die traditionsreiche ayurvedische Lebensweise und Ernährung. Einige ayurvedische Regeln, die ich dort kennenlernen durfte, sind teilweise so einfach und so wirkungsvoll, dass ich dir davon berichten will. Ayurveda heißt das „Wissen vom Leben“ und hat so einige Tipps parat, die selbst nach so vielen Jahren noch

Es gibt so Tage, da braucht es vor allem ein kuscheliges Sofa, einen fesselden Roman (oder einen spannden Film) – und frisch gebackenes Mandelbrot mit selbst eingemachtem Pflaumenmus. Dann steht dem persönlichen Glück kaum noch was im Wege. Finde ich. Falls du kein Gluten verträgst: Gute Nachrichten, das Rezept ist komplett getreide- und glutenfrei, jippie.

Wer sich wie ich überwiegend – oder komplett – glutenfrei ernährt, nicht viel Zucker essen möchte und keine Milchprodukte verträgt, der kann bei der guten alten Müsli-Tradition im Regal ganz schön in die Röhre schauen, selbst im gut sortierten Bioladen. Da mein Jieper auf gebackenes Knuspermüsli – aka Granola – und auch der Ruf meiner

Es vergeht kein Tag, an dem ich nicht beruflich oder privat ein Gespräch führe, in dem mir mein Gegenüber gesteht: „Ich muss mal wieder Pause machen. Ich kann mich einfach nicht entspannen. Ich hab immer das Gefühl, etwas tun zu müssen, auch wenn ich schon total erschöpft bin.“ Neulich habe ich mich zum Beispiel mit einem

Na, wie sieht’s bei dir nach dem Mittagessen aus? Schwingst du dich mit Elan wieder an die Arbeit? Oder sinkst du mit Kaffee und Schokolade in der Hand langsam mit dem Kopf auf die Tischplatte und kämpfst dich durch den Rest des Tages? Heute verrate ich dir die fünf besten Strategien, wie meine Kunden und

Endlich, es ist richtig Sommer! Die Hälfte des Jahres ist um. Das Jahr hat Halbzeit. Auf meinem gestrigen Abendspaziergang um den Landwehrkanal war bei diesem Wetterchen kaum ein Uferstück unbelegt und die Wege selbst spät abends noch voll. Mir begegneten Hundespaziergänger, Jogger, Radfahrer – und ich sah sogar eine Gruppe in Kanus der Abendsonne entgegen

Kannst du dich noch erinnern, wann du das letzte Mal gute Laune hattest? Was kannst du nur tun, damit du trotz schlechtem Wetter, miesen Nachrichten und den üblichen Dramen des Lebens nicht gleich verzagst? Dafür braucht es genau drei Schritte. Es sind drei super simple und erstaunlich wirkungsvolle Tipps, die du sofort umsetzen kannst und